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Itinerario 3: Vini del Monte Emilius

Scoprite come, dal tempo dei romani, la vigna è figlia della montagna.

Vini del Monte Emilius

Situata sulla crocevia dei più importanti colli alpini del Grande e Piccolo San Bernardo, in una splendida conca alpina coronata dal monte Emilius, la città di Aosta, fin da tempi remoti, è sempre stata un importante nodo strategico di passaggio. Chiamata a giusto titolo, la Roma delle Alpi, ha ereditato, dalla colonia romana Augusta Praetoria, l'impianto urbanistico ortogonale, ben visibile ancora oggi nel centro storico.

Ma Aosta ospita anche importanti resti medievali, chiese e dimore dei signori feudali che per secoli si sono contesi il dominio della valle.

Tutto attorno alla città, i vigneti e le montagne sono davvero a portata di mano e questo percorso garantisce a turisti e amanti del gusto un itinerario affascinante attraverso le tradizioni locali, le bellezze  naturalistiche, i cenni storici e archeologici della capitale della Valle d'Aosta.

  • Capitale di distretto : Aosta, città del Vino dal 2003
  •  Lunghezza itinerario : 35 km su 7 comuni
  • n° associati : 15
  • Situazione segnaletica : da posare
  • Patrimonio vitivinicolo : i vitigni autoctoni Cornalin, Fumin, Mayolet, Premetta, Petit Rouge, Vien de Nus e vitigno tradizionale Nus Malvoisie, una selezione locale di Pinot Grigio.
  • Vigneti significativi : Vigneti della Côte de Gargantua, Vigna Rovettaz,  Vigne del Castello di Nus
Vini prodotti sull'itinerario

Produttori

Bianquin Ildo

Viticoltore privato Charvensod
Bianquin Ildo: produttore vino
L'Azienda è specializzata nella produzione e nell'imbottigliamento dei vini ottenuti esclusivamente dalla lavorazione dei propri vigneti.

Curtaz Diego

Viticoltore privato Gressan
Diego Curtaz: produttore vino
L'azienda dispone di una cinquantina di ettolitri di vino rosso all'anno; i tre vini prodotti ed imbottigliati sono uno da tavola e due D.O.C.

Le Clocher di Charrère Danilo

Viticoltore privato Jovençan
L'azienda di Charrère Danilo produce annualmente 20.000 bottiglie tra vini doc e vini da tavola; degustazioni disponibili su appuntamento.

Les Granges

Viticoltore privato Nus
I proprietari dell'azienda vinicola Les Granges
I terreni dell'azienda si estendono per 2,6 ettari e permettono la produzione di 14.000 bottiglie di diverse varietà di vini pregiati.

Maison Agricole D&D

Viticoltore privato Aosta
La Maison Agricole D&D
Piccola azienda agricola nata nel 2002 con lo scopo di mantenere i terreni di famiglia e recuperare appezzamenti in abbandono.

Maison Vigneronne Frères Grosjean

Viticoltore privato Quart
Panorama sui vigneti
Fu nel 1969 che Papà Dauphin iniziò a imbottigliare il proprio vino coinvolgendo nell'attività dell'azienda i 5 figli.

Praz Constantin

Viticoltore privato Jovençan
Le vigne dell'azienda Praz Constantin
I vitigni coltivati dall'azienda sono in parte autoctoni e in parte internazionali e si trovano tra i 650 e gli 800 m d'altezza esposti a nord.

Quinson Pierre Philippe

Viticoltore privato Quart
L'azienda di Quinson Pierre Philippe ha una produzione annuale di 8.000 bottiglie ed è aperta al pubblico su prenotazione.

Rosset Nicola

Viticoltore privato Quart
Rosset Nicola: produttore vino
L'azienda produce annualmente circa 20.000 bottiglie, è aperta al pubblico ed organizza degustazioni per gruppi.

Hotel

Hotel ristorante Mont Velan2 stelle

Itinerario 3

Saint-Oyen

hotel mont velan
Nei pressi dell'Alta Via Numero 1 e sulla Via Francigena, una piccola struttura la cui gestione familiare garantisce cortesia e gentilezza.

Hotel Des Alpes3 stelle

Itinerario 3

Saint-Rhemy

hotel des alpes
Una struttura alberghiera situata a 1650 m, immersa nella natura e ideale per soggiorni rilassanti e purificanti.

Hotel Le Charaban3 stelle

Itinerario 3

Aosta

hotel le charaban
Un ambiente caldo e accogliente situato a 2 km. dal centro di Aosta e immerso nel verde, gode di una magnifica vista panoramica.

Hotel Village3 stelle

Itinerario 3

Quart

hotel village
Un parco non lontano dal centro di Aosta composto di 10 chalets di montagna, fatti di legno e di pietra.

Rifugi alpini

Rifugio Chaligne

Itinerario 3

Gignod

rifugio chaligne
Presso l'Alpe Chaligne, lungo il sentiero che da Buthier sale alla Pointe Chaligne, un rifugio raggiungibile anche in mountain bike.